海外で見つけた“好き”を凝縮!乳製品・卵未使用「誰でも安心して入れるカフェを目指して」|DAUGHTER(ドーター) 2021年11月29日 今年5月、本町通りの井筒屋醤油の右隣に、「Daughter(ドーター)」というカフェがOPENした。 カウンターにずらりと並ぶ自家製のパンやケーキなどの菓子類は、乳製品や卵を使わずに焼き上げられており、アレルギー反応が出...