茅ヶ岳山麓に広がる韮崎市穂坂町は、日照時間の長さ、昼夜の寒暖差、水はけの良さ等の恵まれた自然環境により、ぶどうの名産地として知られています。 標高約600mに位置するなだらかな丘陵地帯で生食用とワインの醸造用のぶどうの両...