韮崎中央公園前に『WORKSPACE TUM』オープン！若者と地域を繋ぐ拠点が誕生したワケ
山梨県道17号・七里岩ラインを北杜方面から韮崎駅に向かって走っていると、韮崎市中央公園の道向かいにガソリンスタンド跡地があるのをご存知でしょうか？ 今回取材に伺った、韮崎の若者たちが集い活躍する拠点として話題のシェアワー...
藤井町
国産和牛や産直鮮魚がお手頃価格で手に入る！3つの専門店が韮崎に集結｜韮崎市場
2022年1月11日、藤井町の「酒のはない」の跡地に「韮崎市場」がOPENした。 国産和牛を中心にA4〜A5ランクの肉を取り揃える「肉のわたなべ」、産地直送の新鮮な魚が並ぶ「ぼてふりの四文屋」、みずみずしい野菜や果物を扱...
フードロス削減を目指して！甘みたっぷり無農薬焼き芋＆絶品とろ〜り卵のハムカツサンドの店｜韮崎焼き芋ハウス
2021年12月15日、中央自動車道・韮崎インター近くの「農業生産法人オルタナ」という会社の敷地内に、「韮崎やきいもハウス」という焼き芋屋がオープンした。 無農薬で栽培された紅はるかを使ったお手軽サイズの焼き芋は、まるで...
「年齢を問わず、真剣に遊べるみんなの居場所」｜アダマススケートパーク（クラファン挑戦中！）
今回訪れたのは、2020年11月22日（土）韮崎市一ツ谷にOPENした「ADAMAS（アダマス）スケートパーク」。 このパークは、スケートボードを通じて出会った若者3人で結成された、スケートボード集団「すけっちゃ」が運営...
