韮崎市の中心に位置する「七里岩（しちりいわ）」と呼ばれる高さ150m、長さ7里（約28km）にも及ぶ断崖絶壁の台地の上に、「ヴィラグリファーム七里岩（以下：グリファーム）」という、観光、体験、歴史探索などを複合した新しい...

茅ヶ岳山麓に広がる韮崎市穂坂町は、日照時間の長さ、昼夜の寒暖差、水はけの良さ等の恵まれた自然環境により、ぶどうの名産地として知られています。 標高約600mに位置するなだらかな丘陵地帯で生食用とワインの醸造用のぶどうの両...

韮崎市の氏神として「かわらべさん」の愛称で親しまれる若宮八幡宮では、2022年7月30日〜31日の2日間に渡り「例大祭」が開催されます。 韮崎駅から若宮八幡宮までの若宮通りに多くの露店が立ち並び、茅の輪くぐりの神事や御神...

2022年3月、韮崎中央商店街の入り口に「Chance Center（以下：チャンスセンター）」という店がOPENした。店内には、店主の上野恵さんの知り合いの作家たちがつくる個性豊かな雑貨や、上野さんがセレクトしたブレン...

第一夜の冒頭では、韮崎市は甲斐源氏の発祥の地であり武田家のルーツであることが判明しました。しかし、武田信玄公が活躍した時代になると、武田家の拠点は甲府へと移っていきます。 武田家はどのようにして甲府の町づくりを進めたので...

山梨の郷土料理のひとつである「吉田のうどん」は、初めて食べた人は必ずその歯応えに驚くほど、「コシが強い」で有名なうどんだ。 食いしん坊な私は、そんな食べ応えたっぷりな吉田のうどんが大好きで、発祥の地（富士吉田市）に行った...

2022年1月11日、藤井町の「酒のはない」の跡地に「韮崎市場」がOPENした。 国産和牛を中心にA4〜A5ランクの肉を取り揃える「肉のわたなべ」、産地直送の新鮮な魚が並ぶ「ぼてふりの四文屋」、みずみずしい野菜や果物を扱...

2021年12月15日、中央自動車道・韮崎インター近くの「農業生産法人オルタナ」という会社の敷地内に、「韮崎やきいもハウス」という焼き芋屋がオープンした。 無農薬で栽培された紅はるかを使ったお手軽サイズの焼き芋は、まるで...

「餅は餅屋」という言葉があるけれど、味噌や醤油もやっぱり「味噌・醤油屋」で買うのが一番だと思う。韮崎のまちなかには製造から販売まで一貫して手がけている「井筒屋醤油」があるから、地元の原材料を使ったおいしい味噌や醤油をいつ...