今年5月、本町通りの井筒屋醤油の右隣に、「Daughter（ドーター）」というカフェがOPENした。 カウンターにずらりと並ぶ自家製のパンやケーキなどの菓子類は、乳製品や卵を使わずに焼き上げられており、アレルギー反応が出...

2021年8月、若宮神社の脇道を少し上がったところにできた「古民家カフェ トロッコ」は、ラム肉がたっぷり入ったおいしいカレーや焼きたてパン、スイーツなどが楽しめるお店だ。 築100年越えの古民家をフルリノベーションした店...

韮崎駅のすぐ側にある『喫茶店 ひよこ豆』は、私が韮崎に暮らし始めてから何度も通っているお店の一つ。 和食から洋食までさまざまなメニューがあり、どれを選んでも美味しいので、複数人でランチに行っても誰もが満足できる安定感のあ...

「住んでいるまちに“あったらうれしいもの”って何だろう？」 ここ数年で次々とお店が増えている韮崎のまちに住んでいると、友人とそんな会話になることがある。 まちの人と裸の付き合いができる銭湯、夜遅くまで営業する古本屋、少し...