2021年12月15日、中央自動車道・韮崎インター近くの「農業生産法人オルタナ」という会社の敷地内に、「韮崎やきいもハウス」という焼き芋屋がオープンした。 無農薬で栽培された紅はるかを使ったお手軽サイズの焼き芋は、まるで...

韮崎から141号線を北杜市方面に進んでいくと、「フレンズ」と書かれた大きな看板が目に飛び込んでくる。 看板に導かれるように閉業したパチンコ店の裏手へと進んで行くと…そこにフレンズという名のなんとも味わい深い店構えをした御...

今年5月、本町通りの井筒屋醤油の右隣に、「Daughter（ドーター）」というカフェがOPENした。 カウンターにずらりと並ぶ自家製のパンやケーキなどの菓子類は、乳製品や卵を使わずに焼き上げられており、アレルギー反応が出...

2021年8月、若宮神社の脇道を少し上がったところにできた「古民家カフェ トロッコ」は、ラム肉がたっぷり入ったおいしいカレーや焼きたてパン、スイーツなどが楽しめるお店だ。 築100年越えの古民家をフルリノベーションした店...

韮崎駅のすぐ側にある『喫茶店 ひよこ豆』は、私が韮崎に暮らし始めてから何度も通っているお店の一つ。 和食から洋食までさまざまなメニューがあり、どれを選んでも美味しいので、複数人でランチに行っても誰もが満足できる安定感のあ...

「住んでいるまちに“あったらうれしいもの”って何だろう？」 ここ数年で次々とお店が増えている韮崎のまちに住んでいると、友人とそんな会話になることがある。 まちの人と裸の付き合いができる銭湯、夜遅くまで営業する古本屋、少し...