韮崎駅から徒歩5分、ローソンやワークマンがあるすぐ近くに、夕方になると照明がキラキラと光って魅惑的な雰囲気を放っているお店ができたのにお気づきでしょうか？ 11月27日にオープンした「発酵とエスニック酒場　ねこのスプン」...

2018年に15年ぶりの復活を果たし、すっかり韮崎のシンボルとなった『アメリカヤ』。その複合ビルの一階には、『食事と喫茶ボンシイク』というカフェが入っています。 そこで出迎えてくれるのは、大らかでおしゃべり好きの店主裕二...

韮崎駅を出て北東方向にまっすぐ10分程度歩いて行くと、「ナンハウス」というインドカレーのお店があります。ナンハウスは現在、韮崎市にある唯一のインド料理屋で、昼も夜もおいしいカレーやインド料理を味わうことができます。 店舗...

韮崎中央商店街にある『パブ喫茶 金糸雀（カナリア）』は、まるで昭和の時代のまま時が止まったかのような、昔ながらの空間が残っているお店。 その独特な雰囲気や店前ののぼり旗に書かれた“ミート焼きそば”の文字に興味をそそられて...

韮崎駅を出て右手側の高架下を抜けると、すぐに目に入ってくるトンカツ屋さんがあります。 昭和26年の創業以来、なつかしい味わいのトンカツを提供し続ける「一勝」は、地域と共に歴史を重ねてきた老舗。 紺色の暖簾の先では、店主の...